一個健康的人,用甚麼方法來衡量呢
我們嘗試用不同的方式,最簡單的方法,為各網友一一介紹
熱量–單位以千卡(Kilocalorie)
1000卡是指1升的水升高溫度攝氏1度時所需的熱量.下列表是不同年齡,性別
男性 女性
10歲 2200千卡 2100千卡
13歲 2700 2400
16-18歲 3100 2200
19-35歲 2800 2000 懷孕期+400千卡
36-55歲 2500 1800 哺乳期+500千卡
56-75歲 2100 1500
食 物 雞蛋75 蛋白15 蛋黃60 煎蛋105 鮮奶163 碗飯263 熱狗255
食 物 蘋果批294 魚翅餃39 漢堡飽235 炸薯條350 炸雞344 燒賣42 蝦餃37
100克計 煙肉674 牛排304 豬扒451 火腿389 香腸326 燒雞195 龍蝦100
健康飲食金字塔
均衡飲食是維持健康的要素，我們應依照「健康飲食金字塔」的原則飲食，以五穀類為主，並多 吃蔬菜、瓜類及水果，進食適量的肉類、蛋類、豆品類及奶品和鈣類食物，減少鹽、油、糖份；並以去肥剩瘦，多採用低油量的烹調方法如蒸、燉、炆、烚、白灼、 煮等或用易潔鑊煮食， 避免煎炸為選擇及烹調原則，以求達致飲食均 衡、促進健康。
#專家為你設計的健康減肥食譜,可以令過胖的人每星期減一磅,一直到達標準體重,大家不妨一試.
早餐(選一款)
牛肉生菜粥
芝士番茄三文治
雞蛋
免糖牛奶麥皮
午餐(選一款)
西芹肉片,
炒菜(少油),飯
冬菇蒸雞,炒菜(少油),飯
番茄煮魚,炒青瓜(少油),飯
小吃(選一款)
水果
清菜
脫脂奶一杯
梳打餅乾
晚餐(選一款)
清蒸鯇魚,冬瓜湯,飯
肉片燴節瓜,
豆腐魚片生菜湯,飯
洋蔥炒肉片 (少油),
枸杞豬肝湯,飯
【適用物件】適用於中等身材、體重正常、活動量少的男性或一般體力勞動的女性。
【每日營養素】蛋白質60-70克，脂肪40-50克，碳水化合物220-230克,總熱量1500-1650千卡。
早餐: 牛奶一杯麵包三明治（切片麵包二片，雞蛋一隻）生菜、番茄（生菜二片，番茄一隻）
午餐: 蝦仁豆腐（蝦仁25克，豆腐200 克）韭菜綠豆芽（各100克）海帶小排湯（海帶50克，小排骨2塊）
米飯一小碗一餐烹調油一匙
晚餐: 木耳魚片（青魚50克，木耳少許）拌苦瓜（苦瓜200克）毛菜湯（毛菜50克）米飯一小碗 一餐烹調油一匙 加餐: 桃子一隻（120-150克） (全日用鹽6克)